Stabilité précaire du prix du riz

24/01/2013

Selon le rapport hebdomadaire de l’Observatoire du Riz ou ODR, les prix moyens, au niveau national, du riz local ou importé, sont restés stables par rapport à la première semaine de janvier, grâce à la poursuite de la récolte du riz précoce et à la baisse de la demande.

Une diminution du prix du riz local a même été observée dans certaines grandes villes, notamment à Fianarantsoa I et à Toamasina I. Les cours moyens du kilo, au niveau national, ont tourné autour de 720 Ar pour le paddy, 1230 Ar pour le « vary gasy », 1300 Ar pour le « Makalioka », 1260 Ar pour le « Tsipala » et 1320 Ar pour le riz importé. Le prix moyen du paddy durant la semaine considérée a été légèrement inférieur à celui de la même période en 2012, avec un différentiel de 20 Ar/kg. Les prix en zones productrices ont été stables en général, mais une baisse a été enregistrée à Miarinarivo. Les prix sont restés à leur niveau de la semaine précédente en général. Seulement pour Miarinarivo, une baisse de 3% a été constatée, grâce à la récolte du riz précoce.
Le riz blanc
Le cours du riz blanc local et importé a été stable au niveau national. Cette stabilité résulte de l’abondance de l’offre sur le marché, suite à la récolte du « vary aloha » (à Itasy, Haute Matsiatra, Amoron’i Mania, Atsimo Atsinanana, Vatovavy Fitovinany,….) ; et au déstockage opéré par les collecteurs/vendeurs. Par rapport à la même période de 2012, les prix du riz ont baissé de 90 Ar/kg pour le riz blanc local et de 40 Ar/kg pour le riz importé. Dans les grandes villes, l’on a rencontré une baisse respective de 2% et de 4% à Toamasina I et Fianarantsoa I. Ces baisses résultent de l’arrivée de la récolte du riz irrigué de 1ère saison, entraînant une petite augmentation de l’offre sur le marché urbain ainsi que la diminution de la demande en riz sur les marchés ruraux.
Les autres PPN
En moyenne nationale, pour le sucre, la farine, l’huile en vrac et le pétrole lampant, les prix sont restés stables. Les cours moyens ont été de : 2700 Ar/Kg pour le sucre ; 1990 Ar/Kg pour la farine ; 4280 Ar/L pour l’huile en vrac ; 2830 Ar/L pour le pétrole lampant. Au niveau Régional, une augmentation importante a été enregistrée à Bongolava (11%) pour la farine, Androy (9%) pour le pétrole lampant. Une baisse de 9% de prix du sucre a été observée à Bongolava et Androy.