Besoin de reforme sur la formation professionnelle

03/06/2013

Dans le cadre de l’évènement « International Tourism Fair » ou ITM 2013, les acteurs ont compris l’enjeu d’avoir un tourisme durable comparé à la réalité. Des assises ont été organisées afin de voir comment apporter une amélioration dans le secteur. Il a été constaté qu’il y un énorme manque de compétence touristique, notamment au niveau des personnels. Beaucoup de points ont été discutés mais d’un même accord, les acteurs ont acceptés qu’il y a lieu d’une reforme sur la formation professionnelle dans la Grande île.

Organisées pendant l’International Tourism Fair de Madagascar (ITM) 2013, les Assises de la formation eurent pour thème : « Vers un meilleur développement des compétences pour les métiers du Tourisme à Madagascar». Elles lanceront sans doute la réforme de la formation professionnelle et de l’enseignement technique dans le secteur tourisme pour favoriser le développement d’un tourisme responsable et durable, défini lors de l’ITM 2012. La réalité démontre que les personnels semblent manquer d’expériences ou bien de compétences pour bien satisfaire les désirs des touristes difficiles. Les Malgaches doivent, en effet, comprendre que « le client est roi » dans ce secteur pourvoyeur d’emploi. Donc, l’attention tourne à présent vers cette problématique. Les opérateurs ont tous manifesté qu’il y a une inadéquation de l’offre de formation et que les formations doivent être basées sur l’offre. Un gérant d’hôtel venu assisté aux assises a souligné. «En Europe, il y a un serveur pour 10 tables. A Madagascar, un serveur s’occupe d’une seule table et dès qu’il y a plus de tables à prendre en main, il commence à se perdre ! Notre personnel est composé de diplômé mais ils ne savent pas le métier et nous devons les reformer pour qu’ils soient aux parfums. C’est à la base qu’on doit revoir ! Difficile de leur donner de gros salaires alors qu’ils ne savent pas ce qu’ils doivent faire ». L’autre problème que ces hôteliers et restaurateurs doit faire face, est le débauchage. Certains ont fait part que des fois, il est inutile de donner des formations à leur personnel car ils se font débaucher pour d’autres hôtels et ils perdent constamment de l’argent dans cette démarche. Ces Assises seront une étape importante pour aboutir à une stratégie nationale de développement des compétences, adaptée, inclusive, autofinancée, décentralisée et durable pour le secteur tourisme. Implication de toutes les parties prenantes, développement du tourisme et renforcement des compétences techniques et professionnelles ont été les enjeux essentiels, discutés durant ces Assises.
Programme de formation des ressources humaines
Lors de l’International Tourisme Fair 2013, précisément le jeudi 30 mai dernier, une convention de partenariat entre la Région Réunion et l’Office national du tourisme de Madagascar (ONTM) a été signée dans le but de booster le secteur qui a besoin d’aide en ce moment. La convention prévoit notamment un programme de formation des ressources humaines dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration locale. Concrètement, des formateurs réunionnais effectueront très prochainement un déplacement sur la grande île pour partager leur savoir-faire aux hôteliers et restaurateurs malgaches. Le président de l’ONTM, Eric Koller, a évoqué une « situation catastrophique » pour le tourisme malgache, fortement pénalisé par la suspension de la délivrance du certificat d’aptitude professionnelle (CAP). La restauration du CAP pourrait permettre aux chômeurs de suivre des études pendant deux ans et d’intégrer le marché du tourisme par la suite.