Hausse du prix du paddy au niveau national

20/06/2013

Le prix moyen du paddy a haussé de 3% durant les deux dernières semaines observées surtout à Sofia et SAVA par l’Observatoire du Riz.

Cette hausse est due principalement à une hausse de la demande qui accompagne l’arrivée massive des collecteurs. Le prix moyen national du riz blanc (local et import) est quant à lui, resté stable grâce à l’augmentation du nombre de vendeurs en cette période proche de la fête nationale. Par ailleurs, le niveau de prix a été supérieur de 100 Ar/kg à celui de la même période en 2012. Les prix du paddy en zones productrices ont enregistré de fortes hausses de 50% à Bealanana et de 11% à Andapa. Outre la concurrence entre les collecteurs, ces hausses résultent de la diminution de l’offre suite à la baisse de production de la saison « asara » pour Bealanana. Des crachins d’hiver rendant difficiles le séchage et la commercialisation du paddy pour Andapa. Il y a aussi des hausses importantes de prix de 18% Sofia et de 11% SAVA enregistrés. Pour Sofia, cette hausse s’explique par un accroissement de la demande suite à l’arrivée massive des collecteurs surtout dans le District de Bealanana. Quant à SAVA, cette hausse de 11% est survenue pour la deuxième semaine consécutive. Elle est liée d’une part, aux crachins d’hiver rendant difficiles le séchage et la commercialisation du paddy et d’autre part, à la concurrence entre les collecteurs en provenance des Districts voisins. Les cours moyens ont été de : 680 Ar/Kg pour le paddy, 1190 Ar/Kg pour le « vary gasy», 1290Ar/Kg pour le « makalioka », 1230 Ar/Kg pour le « tsipala » et 1250 Ar/Kg pour le riz importé. Les prix du sucre, de la farine, du pétrole lampant et de l’huile alimentaire ont affiché une stabilité mais une hausse de 5% sur le prix de la farine dans les régions DIANA et SAVA, en raison d’une pénurie.