La qualité des semences remise en question

02/08/2013

La filière fraise connaît, elle aussi, de problèmes de semence car les fraises produites à partir des variétés de semences existantes dans la Grande île, sont en constante régression. Une baisse de la production est souvent enregistrée depuis quelques années.

Elle n’a jamais pu satisfaire la demande sur le marché, même celui d’Antananarivo. Désiré Armand Rakotoarimanana, président de la plateforme de Concertation et appui à la filière culture maraîchère, explique que « le temps est venu où l’on doit se pencher réellement sur les problèmes et défis de cette filière car la région d’Analamanga est réputée meilleures productrice de fraise alors que l’offre ne parvient pas à satisfaire la demande. Il y a 5 variétés de fraise dont 2 locales et 3 de nouvelles variétés ramenées de l’extérieur. Cependant, ces diverses variétés commencent à se détériorer en ce moment. Même les paysans producteurs n’ont plus assez de ces semences pour leur culture. Actuellement, même la variété appelée « favette », réputée robuste et destinée à l’exportation, ne produit plus la même quantité de fraise qu’avant. On doit donc reviser à la base la qualité de ces semences afin d’améliorer la production ».
Un manque de connaissance de la filière
Un manque de connaissance en matière de production, de certification, de transformation et d'exportation continue d'inhiber la croissance de la filière. Beaucoup, parmi les paysans ne maîtrisent même pas les techniques adéquates pour garder la qualité des semences, entraînant ce problème actuel qui risque d’infecter la filière fraise à Madagascar. Toujours selon Désiré Rakotoarimanana, une confusion d’informations est visible entre les producteurs même. Certains se plaignent qu’ils ont encore des stocks invendus alors que la demande est en hausse. La qualité médiocre des fraises sur le marché repousse les clients. Beaucoup d’opérateurs économiques veulent se lancer dans la production de fraise d’après le président de la plateforme de Concertation et appui à la filière culture maraîchère, mais les problèmes de l’insuffisance et la mauvaise qualité de la production restent les défis à surmonter.