07/02/2013
Le ministère du Commerce a enregistré 60 tonnes de produits périmés et non conformes en 2012. Ces produits ont été vite retirés du marché et ont été détruits ou brulés par la suite. Notons que ces produits constituent une menace pour les consommateurs qui risquent un empoisonnement. Une éducation et une sensibilisation des citoyens seront nécessaires pour prévenir un tel danger. Les produits périmés abondent sur le marché. En effet, pour l’année 2012, le ministère du Commerce a enregistré plus de 60 tonnes de produits périmés sur tout le territoire. Dominique Rafenomanana Razaka, directeur général du Marché intérieur au sein du ministère du Commerce explique. « Nous déployons tous nos efforts pour retirer les produits périmés et non conformes sur le marché.
Nous organisons toujours une opération afin de détecter ces produits qui constituent un réel danger pour les consommateurs. Pour ceci, nous collaborons étroitement avec le ministère de la Santé. Les denrées alimentaires comme les biscuits, les friandises ou autres, sont les plus répandus sur le marché ».
La méfiance n’est pas de mise en milieu pauvre
La pauvreté est avant tout la raison principale qui pousse les gens à ne pas se méfier des produits étalés sur le marché. Contrairement aux produits vendus dans les grandes surfaces, la date de péremption des produits de consommation qu’on trouve sur le marché informel est souvent falsifiée. Toutefois, les consommateurs, surtout ceux issus de la classe pauvre, ne se fient pas trop à cette date, surtout ceux qui ne disposent pas de moyens pour procurer ces produits dans les grandes surfaces. Mais l’abondance des produits périmés présente un double intérêt, d’un coté les commerçants qui veulent se faire plus d’argent et de l’autre coté, les consommateurs qui veulent faire plus d’économie et qui se ruent vers ces produits. La plupart de ces produits sont vendus à prix bradés auprès des marchands à la sauvette, ce qui constitue une bouée de sauvetage pour les personnes à petit budget. Pourtant, la sensibilisation et l’éducation sont nécessaires pour préserver la santé des consommateurs, car certains commerçants sans scrupule n’hésitent pas à mélanger les produits périmés avec les bons.
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14/09/2013
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